
Recettes


Nouvelle recette!
FOIE GRAS DE CANARD EN 3 FAÇONS, SOBA AU YUZU ET SANSHO
IKI Takahiro (Hotel Shiroyama)

Foie gras poêlé, kabotcha et truffe

Foie gras éveiné au torchon

CARPACCIO DE HOMARD ROUGIE ET CAVIAR STURIA Salade fraîche et sauce yuzu
Conseiller culinaire Rougié
