Trophée Jean Rougié
Le Trophée Jean Rougié aura lieu à Sarlat le samedi 14 janvier 2017. Ouverts aux lycéens et étudiants, en équipe avec leur professeur. Organisé par Jean-Luc Danjou, Meilleur Ouvrier de France et Directeur Technique de l'Ecole du Foie Gras Rougié. Jury composé de chefs étoilés et présidé par Pierre Gagnaire, élu par ses pairs en 2015 "plus grand chef étoilé du monde"