Recettes
Nouvelle recette!
Palet de foie gras, sauce grenobloise
Jocelyn Deumié (Rougié)
Homard bleu, Moules et céleri
Jocelyn Deumié (Rougié)
Foie gras poché et poêlé autour du shiitake
Jocelyn Deumié (Rougié)
Caille farcie au foie gras
Jocelyn Deumié (Rougié)
Foie Gras poêlé, Gobo, sauce gastrique à l'Umeshu
Rémi Verrier (Rougié)
Concours
Edition 2021 du Concours de Recettes-photo Rougié !
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Produits
Les différents types de foie gras Oie et canard Il convient tout d’abord de différencier le fo…
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